第 3 集 · A2 · 2 分 1 秒
周末早餐：慢速俄语制作法式吐司与樱桃番茄 · 第7段
原片时间 12:00–14:01。本片段展示俄罗斯人周末在家轻松准备早餐的过程：切干果坚果、打蛋加盐和香料（特别提到达吉斯坦海盐）、浸面包片、煎制法式吐司、翻面、切樱桃番茄（产自克拉斯诺达尔边疆区），最后冲热可可。全程用简单句+重复结构讲解动作与材料，强化A2级高频生活词汇与烹饪动词，适合初学者积累真实语境表达。 原作者：Russian with Dasha；已剪辑并添加字幕。许可：https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
中俄字幕
в нем здесь сухофрукты немножко орешков
里面有一点干果和坚果
семена отрезаю несколько
切下几颗种子
ломтиков несколько кусков
几片，几块
Разбиваю яйца.
我把鸡蛋打碎了。
выбрасываю скорлупу взбиваю
扔掉蛋壳，搅拌
добавляю немного соли со специями
加入一点盐和香料
эту соль мы купили в Дагестане
我们买的这种盐来自达吉斯坦
она очень ароматная и придает блюдам
它非常芳香，并赋予菜肴
хороший вкус. и теперь я буду обмакивать хлеб и затем жарить его на масле.
很好的味道。现在我将把面包蘸一下，然后在油里煎。
вот смотрите что получается.
看看这样就出来了。
остатки яйца выливаю в сковороду, убавляю огонь, можно накрыть крышкой, можно не
把蛋的残余倒入平底锅，调小火，可以盖上盖子，也可以不盖。
накрывать. я сейчас накрою крышкой и потом через несколько минут переверну гренки.
盖上。我马上盖上盖子，然后几分钟后翻转烤面包片。
беру лопатку. и смело
我拿铲子。然后大胆地
переворачиваю крепки видите одна сторона уже пожарилась
翻过来，看，一面已经煎焦了。
оставляю так а пока гренки жарятся я
就这样放着，同时吐司在煎的时候我
нарежу помидорки, чтобы положить их потом сверху на гренки.
切一下小番茄，等会儿放在吐司上面。
У меня такие ароматные помидоры черри, выращенные на юге России, по моему в
我的这些小番茄香气扑鼻，是我在俄罗斯南部种植的，据说是克拉斯诺达尔边疆区的，长在枝条上。
Краснодарском крае, на веточке.
我的这些小番茄香气扑鼻，是我在俄罗斯南部种植的，据说是克拉斯诺达尔边疆区的，长在枝条上。
Гренки готовы.
吐司好了。
И сейчас я сделаю какао.
现在我要做一杯可可。
来源：Russian with Dasha · CC BY 3.0